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Titolo

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Cameriere di Cibo e Bevande

Descrizione

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Stiamo cercando un Cameriere di Cibo e Bevande entusiasta e professionale per unirsi al nostro team. Il candidato ideale avrà una passione per il servizio clienti e un'attenzione ai dettagli per garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti. Il ruolo prevede la gestione delle ordinazioni, il servizio di cibo e bevande, la pulizia dei tavoli e l'assistenza ai clienti con cortesia e professionalità. Le responsabilità principali includono accogliere i clienti con un atteggiamento amichevole, prendere le ordinazioni in modo accurato e tempestivo, servire cibo e bevande secondo gli standard del ristorante e garantire che i tavoli siano sempre puliti e ben organizzati. Inoltre, il candidato dovrà essere in grado di rispondere alle domande dei clienti riguardo al menu, fornire raccomandazioni e gestire eventuali richieste speciali o restrizioni alimentari. Per avere successo in questo ruolo, è essenziale possedere eccellenti capacità comunicative e interpersonali, oltre a una buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare. L'esperienza pregressa nel settore della ristorazione è preferibile, ma non obbligatoria, poiché offriamo formazione sul posto di lavoro. Il nostro ristorante offre un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale per i candidati motivati. Se sei una persona energica, con una forte etica del lavoro e una passione per il servizio clienti, ti invitiamo a candidarti per questa posizione.

Responsabilità

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  • Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità.
  • Prendere le ordinazioni e servire cibo e bevande in modo accurato e tempestivo.
  • Mantenere puliti e ordinati i tavoli e l'area di servizio.
  • Fornire informazioni sul menu e suggerire piatti o bevande ai clienti.
  • Gestire pagamenti e operazioni di cassa quando necessario.
  • Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente.
  • Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
  • Gestire eventuali reclami o richieste speciali dei clienti con professionalità.

Requisiti

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  • Esperienza pregressa nel settore della ristorazione è un vantaggio.
  • Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
  • Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Attitudine positiva e orientamento al cliente.
  • Capacità di lavorare in team e collaborare con il personale di cucina.
  • Precisione e attenzione ai dettagli nel servizio ai clienti.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Puoi descrivere la tua esperienza nel settore della ristorazione?
  • Come gestisci situazioni di clienti insoddisfatti?
  • Quali strategie utilizzi per offrire un servizio clienti eccellente?
  • Se un cliente ha un'allergia alimentare, come gestiresti la situazione?
  • Come ti assicuri che i tavoli siano sempre puliti e ben organizzati?
  • Hai esperienza nella gestione di pagamenti e operazioni di cassa?
  • Come ti comporti in situazioni di forte affluenza nel ristorante?
  • Quali sono, secondo te, le qualità essenziali per un cameriere di successo?